チャガルチ食堂 車椅子・ベビーカーでの行き方、入口の段差・階段・席予約チェックリスト

入れます。当店1階ホールは入口から段差なくそのまま続いていて、車椅子とベビーカーがそのまま入ってきます。2階は階段のみなので車輪のある移動手段では上がれません。だから鍵は一つだけです。電話で1階席を先に取っておくこと。食堂のバリアフリーとは、駅から店までの歩道、入口の段差、ホール内の通路幅、座る席の階、この四つが車輪でつながるかどうかを意味し、この中で店が保証できるのは入口の段差と席の階の二つです。夕方に入口前に立つと写真のように水槽と看板がすぐ見え、その横のドアから入れば1階ホールです。ドア前の歩道からホールの床まで高さが同じなので、後ろから押してもらう人がいなくても入れます。チャガルチ海岸路の店では平日の昼にベビーカーを押してくるご家族が一日二、三組、週末はその倍になりますが、事前に電話した方々はドアの横の席にそのまま座り、そうでない方々は1階が埋まっているときは待つことになります。10年以上の経験を持つ当店のチャガルチアジメが電話を受けると「1階、通路側」とメモしておくので、+82-10-8998-4803で人数と到着時間だけお伝えいただければ結構です。

電話で「1階、通路側の席」とお伝えいただければ結構です。1階ホールは入口から段差なく続くテーブル席なので、車輪がそのままテーブルの横まで行けます。最も楽な席はドアから近い通路側です。トイレと出入口が近く、他のテーブルを通らずに済むので、出入りの際に他のお客様の席に触れることもありません。椅子を一つ外してその場所に車椅子をつければ卓の高さが合い、ベビーカーは折らずにテーブルの横に置いても通路が残ります。時間帯も席を左右します。昼11:30〜13:00と夕方18:30〜20:00は1階が先に埋まるので、この時間を30分だけ避けて来れば望む席にそのまま座れます。予約なしでお越しいただいても1階に席があればそのまま座れますが、週末の夕方7時は予約の方々で1階が埋まる日が多く、電話一本が待ち時間を決めます。写真の1階ホールのようにテーブルが壁に沿って置かれているので真ん中の通路が広く、テーブルの間は大人一人が通れる幅です。電話の際「車輪で入ります」と一言添えれば通路側のテーブルを空けておきます。

2階は階段でしか上がれないホールなので車輪の移動手段では行けず、団体の会食はほとんど2階に席を取ります。1階と2階合わせて190席ですが、団体席の比率が大きいのは2階です。階段を歩いて上がれる方だけの団体なら2階が広くて楽ですが、同行者の中に一人でも車輪が必要な方や階段が辛い年配の方がいらっしゃれば、電話でその旨を先にお伝えいただくのが正解です。そうすれば人数に応じて1階のテーブルをつなげて一つの席にするか、階段が大丈夫な方は2階、そうでない方は1階に分ける方法をご案内します。ベビーカーを折って抱えて2階に上がるご家族もいらっしゃいますが、お子様を抱いて階段を上がる間、ベビーカーは1階のドアの横に置いておくことができます。写真の2階ホールのように長いテーブルが続く構造なので10人を超える会食に合い、6人前後なら1階でもつなげて座れます。チャガルチ海岸路の店で2階の団体予約の十組中二組は電話中に「年配の方がいるのですが階段は大丈夫でしょうか」と聞かれますが、その質問が出れば1階につなげる方へ変える方が食事の間ずっと楽です。

駅のエレベーターの位置は出口ごとに違うので事前に駅務室に確認し、出口から店まで220mの歩道は平坦という二つだけ知っておけば十分です。釜山都市鉄道1号線チャガルチ駅2番出口からチャガルチ海岸路方向へ220m、徒歩3分で、この区間に上り坂はありません。ただ駅内のエレベーターがどの出口につながるかは駅ごとに構造が違うので、出発前に駅務室や釜山交通公社の案内で確認するのが最も確実です。エレベーターが別の出口に出たとしても地上で海岸路側へ戻れば5分を超えません。歩道で注意すべきは横断歩道の段差と市場前の露店区間です。昼間は人が多く車輪幅分だけ道が塞がる時があるので、午前11時前か午後2時以降が空いています。タクシーで来れば店の入口前の道で降りられるので、釜山駅から10分6,000〜8,000ウォン（約660〜880円）、西面から20分12,000〜15,000ウォン（約1,320〜1,650円）で歩道区間を飛ばせます。雨の日は歩道が滑りやすいのでタクシー下車が良いです。写真のように夕方は入口の看板に灯りがつき遠くからも場所が分かり、水槽の横のドアがそのまま1階ホールの入口です。

骨が少なく汁が澄んだメニューから選べば良いです。お子様や年配の方が一緒なら、大人は活造り盛り合わせ小60,000ウォンを分け、お子様・年配の方の分として焼魚定食15,000ウォンやアワビ粥20,000ウォンを一人前ずつ付ける組み合わせが最も多いです。焼魚定食はメバル・サバ・カレイのような魚を丸ごと焼きますが、写真のように店先の陳列台に焼いた魚が皿ごと置かれている時間が昼頃なので、お子様が直接見て選べます。サバは骨が太いのでほぐしやすく、カレイは身が柔らかいので年配の方も召し上がりやすいです。辛い汁が負担なら、メバルの辛味噌チゲの代わりに鱈チゲ15,000ウォンや身が厚い生鱈チゲ20,000ウォンが澄んでいる方で、噛む力が弱い方にはアワビ粥が合います。刺身定食20,000ウォンは刺身を召し上がりたい年配の方に一人前としてお出しするのに良いです。おかずは毎日新鮮なもの中心に変わりますが、山菜や漬け大根のようにお子様が食べやすいものは必ず含まれます。電話の際「子供二人、年配一人」のように構成をお伝えいただければ、取り皿と汁物の碗を人数に合わせて先に置きます。熱い汁物はお子様の手が届かない内側に置いてほしいとお伝えいただければそのようにいたします。

出発前に電話一本、到着時間、人数構成、階、下車方法の五つを決めておけば良いです。順番はこうです。まず電話をかけます。+82-10-8998-4803で「車輪で入る同行者がいる」とお伝えし、1階の通路側の席をリクエストします。次に到着時間を決めます。昼11:30〜13:00と夕方18:30〜20:00のピークを避けて。人数構成も同じ電話でお伝えいただきます。お子様・年配の方の人数と必要なことを。団体なら階段が大丈夫な方とそうでない方を分けてお伝えください。最後は下車方法です。駅から歩くかタクシーで入口前に降りるかを天気を見て決めます。位置は釜山都市鉄道1号線チャガルチ駅2番出口からチャガルチ海岸路方向へ220m、徒歩3分で、釜山駅から1号線で二駅です。バスはチャガルチ市場停留所に8・30・71・113・1003番が止まり、停留所から店までも平坦です。1階と2階合わせて190席なので団体会食もお受けします。食事の後はチャガルチ市場本館が徒歩3分、BIFF広場が5分、南浦洞光復路が6分と車輪のまま続けやすく、影島大橋は徒歩7分で土曜14:00に橋が上がります。