
酱蟹(酱油腌螃蟹)
南浦洞水产街 · 30,000韩元起
用秘制酱油精心腌制的"偷饭贼"。本店独家秘方酱油,造就醇厚甘甜的绝妙风味。
春夏季(4-8月)酱蟹最佳赏味期
수정횟집 · 2026-04-01 最近更新

南浦洞水产街 · 30,000韩元起
用秘制酱油精心腌制的"偷饭贼"。本店独家秘方酱油,造就醇厚甘甜的绝妙风味。
春夏季(4-8月)酱蟹最佳赏味期

札嘎其港口区域 · 60,000韩元起
从一楼水族箱亲自挑选,现场切片的活鱼生鱼片。可以品尝到比目鱼、石斑鱼、真鲷等当季鱼类,切得厚实饱满。
冬季鰤鱼、夏季鮸鱼,当季鱼种各不相同

BIFF广场 · 1,000韩元
BIFF广场入口的经典街头小吃。酥脆面皮里满满的葵花籽、南瓜籽和坚果,香甜可口。

札嘎其市场 · 2,000~3,000韩元
在札嘎其市场里面吃的酸甜粉丝拌菜。辣酱拌粉丝和蔬菜,一碗只要2,000~3,000韩元就能填饱肚子。

南浦洞 札嘎其 · 60,000韩元起
先用盐烤品尝活鳗鱼的原味,再用秘制酱料炒制,最后做成炒饭收尾,釜山代表性美食。Q弹的口感和香浓的味道堪称一绝。

南浦洞 · 1,500~5,000韩元
釜山是鱼糕的故乡。在南浦洞三进鱼糕总店品尝刚炸好的鱼糕,也是很受欢迎的伴手礼。

札嘎其海边 · 15,000韩元
将本店的新鲜活鱼生鱼片配上蔬菜和辣酱,放在米饭上拌着吃。活鱼套餐太贵的话,这道菜性价比超高。

釜山 南浦洞 · [当日市价] 请咨询
从水族箱里挑选活蹦乱跳的帝王蟹和雪蟹,现场清蒸。可以亲自确认大小和重量后再下单。
冬春季(11-3月)雪蟹最佳赏味期

南浦洞·釜山站一带 · 7,000~9,000韩元
乳白色猪骨浓汤配上白切肉和米饭,釜山人的灵魂食物。可以根据口味加入韭菜、虾酱和辣椒酱。

南浦洞·釜山全域 · 7,000~9,000韩元
釜山式冷面。小麦面条配上清凉高汤(汤冷面),或拌上辣酱(拌冷面)。夏天必点。
夏季(6-9月)尤其受欢迎
烤鳗鱼·酱蟹·活鱼生鱼片专卖店
| 1号线 | 札嘎其站 | 3号出口 | 步行3分钟 |
| 1号线 | 南浦站 | 5号出口 | 步行7分钟 |
札嘎其市场站
7, 9, 26, 30, 40, 81, 134, 186
BIFF广场站
26, 40, 81, 134
| 釜山站 | 约10分钟 | 约₩5,000(¥27) |
| 西面 | 约20分钟 | 约₩9,000(¥48) |
| 海云台 | 约40分钟 | 约₩20,000(¥106) |
| 交通方式 | 下车站 | 步行 | 费用 |
|---|---|---|---|
| 机场大巴 | 札嘎其站下车 | 步行3分钟 | ₩7,000(约¥37) |
| 轻轨 → 地铁1号线 | 札嘎其站下车 | 步行3分钟 | 约₩2,500(约¥13) |
| 出租车 | 札嘎其海岸路57-1 | 直达 | 约₩18,000(约¥95·30分钟) |
釜山国际电影节街区,籽馅糖饼·街头小吃聚集地
美食街、绿豆煎饼、籽馅糖饼、购物
韩国战争后形成的历史书店街
南浦洞观景台,夜景胜地
釜山最早的大桥,每周六14点开桥
海上缆车,松岛海水浴场全景
札嘎其市场上午9~10点最热闹,海鲜也最新鲜。
本店无需预约即可到店用餐,但周末午餐时段(12~14点)可能需要排队。
籽馅糖饼工作日上午去基本不用排队。
札嘎其市场周边公共停车场(札嘎其站附近)每小时1,000韩元。
夏季(7~8月)来的话餐厅里有空调,但市场内部会比较热,建议穿着舒适。
吃完生鱼片后走去南浦洞,可以一路吃籽馅糖饼→鱼糕→冷面,完美收官。
南浦洞酒店办理入住
逛札嘎其市场 + 品尝粉丝拌菜
BIFF广场吃籽馅糖饼 + 南浦洞鱼糕
龙头山公园·釜山塔欣赏全景
札嘎其海岸路的生鱼片店享用酱蟹 + 活鱼生鱼片晚餐
观赏影岛大桥夜景 + 札嘎其夜景散步
猪肉汤饭丰盛早餐(南浦洞附近)
甘川文化村参观 + 拍照
小麦冷面清爽午餐
松岛海上缆车 + 松岛海水浴场
广安里海滩咖啡厅休息
札嘎其海岸路的生鱼片店活鳗鱼烤 + 帝王蟹晚餐
广安大桥夜景 或 南浦洞夜市
酒店退房 + 寄存行李
札嘎其海岸路的生鱼片店生鱼片盖饭早餐
国际市场购物 + 购买釜山鱼糕伴手礼
宝水洞书房街漫步
札嘎其海岸路的生鱼片店烤鱼定食最后一顿午餐
从南浦洞出发·前往釜山站或金海机场
| 本店 | 每天 09:00 ~ 21:00(全年无休) |
| 札嘎其市场(一楼活鱼) | 每天 05:00 ~ 22:00 |
| 札嘎其市场(干货区) | 每天 08:00 ~ 20:00 |
| BIFF广场籽馅糖饼 | 每天 10:00 ~ 21:00(售罄提前打烊) |
| 国际市场 | 每天 09:00 ~ 20:00(周日部分商铺休息) |
南浦洞和札嘎其市场汇聚了釜山最地道的美味。在札嘎其海岸路的生鱼片店品尝酱蟹、活鱼生鱼片和活鳗鱼烤,到BIFF广场买籽馅糖饼,再到市场里来一碗粉丝拌菜收尾,这就是最完美的釜山美食路线。釜山之旅的起点和终点,就在南浦洞·札嘎其。
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釜山南浦洞一日游攻略推荐TOP10
釜山南浦洞一日游必去10大景点完整路线, 09:30札嘎其市场→11:00 BIFF广场→12:30海鲜午餐→14:00国际市场→15:30龙头山公园→17:0…
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釜山生鱼片店推荐·选店完全攻略10大技巧
釜山旅游选生鱼片店10个核心技巧完整指南, 活鱼与熟成鲜鱼区别、札嘎其与海云台40%价差对比、综合刺身规格定价体系、比目鱼石斑鲷鱼口味、5~8月当季鱼推荐、一人…
生鱼片店辣鱼汤 vs 专门店辣鱼汤, 同名完全不同的两碗
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釜山札嘎其市场 生鱼片定食 2万韩元攻略
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釜山生鱼片价格:札嘎其市场拼盘、凉拌生鱼汤、生鱼片定食多少钱
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札嘎其美食推荐,札嘎其站2号出口220米餐厅的菜单·价格·停车场,25张实拍照片
札嘎其美食实拍攻略。海岸路57-1,地铁札嘎其站2号出口步行3分钟220m,190座,停车1小时补贴。活鱼刺身拼盘小60,000韩元起,凉拌生鱼汤18,000韩…
韩国酱蟹怎么吃, 米饭比例与蟹盖拌饭顺序完整指南
扎嘎其市场10年以上经验的阿姨教你韩国酱蟹(酱油蟹)完整吃法, 从第一口顺序、米饭黄金比例、剥蟹肉技巧, 到最后蟹盖拌饭收尾, 12张实景照片直观呈现。釜山南浦…
韩国野生生鱼片和养殖生鱼片的区别,为什么价格不同、怎么分辨
野生和养殖生鱼片差在肉的紧实度、回味和价格。札嘎其生鱼片店拼盘小份60,000韩元起按规格定价,野生高级生鱼片80,000韩元起按当天鱼种定价。看牙鲆肚皮颜色的…
釜山一个人吃生鱼片,生鱼片套餐、盖饭、凉汤生鱼片怎么选
札嘎其生鱼片店六种一人份菜单的选法。想吃生鱼片点套餐20,000韩元,20分钟的午饭点盖饭15,000韩元,大热天点凉汤生鱼片18,000韩元,不吃生的就选烤鱼…
釜山点生鱼片定食还是生鱼片拼盘?按人数和预算怎么选
一人份生鱼片定食20,000韩元,生鱼片拼盘按盘子规格定价,小份60,000韩元(2人)到特大份120,000韩元(5到6人)。一个人、两个人、四口之家、六人聚…
韩国生鱼片蘸酱怎么选,醋辣酱、酱油芥末、包饭酱按鱼种分着蘸
韩国生鱼片店会端上醋辣酱、酱油加芥末、包饭酱和蒜末辣椒酱四小碟。白肉蘸酱油,红肉蘸醋辣酱,包着吃放一点醋辣酱加一片蒜,生海带配鱼酱清口,按札嘎其站2号出口220…
釜山两天一夜海鲜美食行程,五顿饭分别吃什么
用五顿海鲜填满釜山两天一夜的顺序:第一天午餐生鱼片,晚餐烤鱼,收尾黑石斑辣汤小份50,000韩元,第二天午餐酱蟹30,000韩元。每顿的时段安排与2人、4人预算…
首尔坐KTX釜山一日游,在札嘎其吃一顿生鱼片要留几个小时
坐KTX到釜山站、在札嘎其吃一顿生鱼片再回去的一日游时间算法:下车20分钟内入座,两人点小份拼盘60,000韩元,一人点生鱼片套餐20,000韩元,辣鱼汤用小碗…
札嘎其市场晚上几点去、吃什么?6点以后的生鱼片酒局和末班地铁时间
札嘎其市场本馆6点后关门,海岸路生鱼片店亮起水箱灯营业到晚上10点。4位朋友按拼盘中份80,000韩元、炭火烤盲鳗小份60,000韩元、黑石斑辣汤小份50,00…
札嘎其约会路线,两个人吃完生鱼片再去看夜景的顺序
下午四点半入座,在黄昏里吃一桌生鱼片,分着吃18,000韩元的凉汤生鱼片和30,000韩元的酱蟹,最后用影岛大桥和龙头山公园的夜景收尾的札嘎其情侣行程。安静的二…
在札嘎其订十个人的聚餐,点单顺序和人均多少钱
提前三天打电话,把人数、到店时间、人均预算这三样说清。十个人就点两份特大拼盘120,000韩元、摆在桌子两头,烤的在吃掉一半时叫,最后用炒饭收尾。这套组合菜钱4…
韩国生鱼片这一桌该按什么顺序吃,从白肉到收尾那锅
先吃白肉、第一片什么都不蘸,再换到带油花的红肉配醋辣酱,然后包着吃、上烤的,最后用炒饭或者汤收尾。汤要在生鱼片剩三分之一时叫,炒饭要在烤的还剩几块时叫,而头十分…
韩国三种鱼汤对比,红的黑石斑辣汤和清的鳕鱼汤
黑石斑辣汤是红汤、50,000韩元起连锅端上来大家分;鳕鱼汤是清汤、15,000韩元的一人份砂锅;鲜鳕鱼汤20,000韩元用的是没冻过的鳕鱼。按人数和时段怎么选…
在札嘎其市场拍照,三个位置和真正管用的那半小时
店门口的陈列台、活鱼水槽,还有自己那一桌,这就是三个拍摄位置。街上把相机降到盘子的高度,水槽把镜头贴住玻璃消掉反光,桌上等配菜全上齐再从正上方拍。太阳落下、招牌…
有海鲜过敏去釜山生鱼片店,哪些该避开、哪些还能点
对虾蟹过敏的话,避开酱油蟹、蒸虾、海鲜拼盘、蒸贝类和炸物。白肉生鱼片、生鱼片套餐和盖饭基本上还能点。怎么让店里把配菜撤掉、怎么把烤鱼换成白肉、什么时候开口说。这…
怀孕期间或带小孩去釜山生鱼片店,熟的菜能点什么
蒸虾、烤鲍鱼、烤鱼套餐15,000韩元、鲍鱼粥20,000韩元、鳕鱼汤15,000韩元,这几样就能把一桌摆满,完全不用点生的。另附给小孩挑鱼刺的手顺、最温和的汤…
釜山生鱼片去哪个区吃,札嘎其、机张、广安里和海云台的对比
四个区各有各的强项。札嘎其是从地铁站走着就到的市区市场型,机张是野生鱼种多的港口型,广安里卖的是大桥夜景,海云台卖的是离住处近。按交通、价格、气氛、停车四项对比…
生鱼片为什么分白肉、红肉和青皮,颜色在告诉你什么
鱼怎么游决定了肉的颜色,而颜色就是脂肪的标签。白肉是爆发型肌肉、脂肪少;红肉是耐力型肌肉、脂肪多;青皮鱼的油层贴在皮下。该先吃哪一种、哪种酱料配哪种,以及60,…
札嘎其市场的生鱼片店分四种,各自怎么收钱
路边摊、本馆一楼活鱼区、二楼蘸酱屋、札嘎其海岸路的独立生鱼片店,这四种收费方式和落座方式完全不同。哪种适合打包带走、哪种适合坐久一点、摆桌费包含什么,以及落座前…
釜山生鱼片,实惠拼盘和野生高级差在哪,多付的钱买的是什么
差的不是分量,是鱼种和进货方式。实惠型是60,000韩元起按规格明码标价,以养殖白肉鱼为主;野生高级从80,000韩元起,按当天鱼种定价。午餐、两位的平日晚上、…
韩国生鱼片和日本刺身差在哪,活鱼厚切与熟成薄切的道理
差别只有一条:鱼是从水槽里捞出来直接用,还是放血后先在冷藏里醒一段时间。这一条决定了厚度、酱料、配菜和怎么收尾。在札嘎其的生鱼片店,点一份小份拼盘60,000韩…
韩国生鱼片店菜单怎么看,从拼盘规格到当日精选价格全解析
札嘎其餐厅菜单用语指南:拼盘小·中·大·特大、规格明码标价、按人数定制、当日精选价格,定食·凉拌生鱼汤·生鱼片拌饭的区别一次讲清楚。距2号出口220米餐厅菜单原…
札嘎其餐厅轮椅·婴儿车怎么去,入口台阶·楼梯·订座检查清单
一楼大厅入口没有台阶,二楼只能走楼梯,所以带轮椅或婴儿车去的关键是提前打电话订一楼座位。车站电梯确认、人行道状况、190个座位里怎么要求一楼座、还有儿童和长辈菜…
带父母去釜山餐厅吃饭的菜单,长辈宴怎么点菜和打包带走
带长辈去札嘎其餐厅的点菜顺序:先上酱蟹30,000韩元,再定拼盘规格,配烤鲍鱼、烤鱼,3人·4人·6人预算,给留在家里的长辈打包的电话预订方法。距2号出口220…
札嘎其市场 vs 国际市场 vs 光复市场,南浦洞应该先去哪个市场
札嘎其市场、国际市场、BIFF广场、富平罐头市场(光复市场)四处的区别:卖什么、几点最热闹、怎么走。坐下吃一顿生鱼片要去札嘎其,逛街和小吃在另外三处。附人民币换…
釜山生鱼片和烤海鲜一起点,拼盘点多大、烤的什么时候加
凉的生鱼片和热的烤海鲜在同一桌上是互相提味的。札嘎其的点法有顺序:拼盘按比人数小一档起,生鱼片吃掉一半再加烤的,酱味重的盲鳗放到最后。拼盘小份60,000韩元起…
釜山滋补料理,秋老虎和换季时节怎么挑烤盲鳗、鲍鱼粥和辣汤
九月秋老虎和换季时在札嘎其摆的一桌滋补菜。国产活盲鳗炭火烤小份60,000韩元、鲍鱼粥20,000韩元、黑石斑辣汤小份50,000韩元、烤鱼套餐15,000韩元…
釜山辣拌生鱼片,和凉汤生鱼片、生鱼片盖饭差在哪、怎么点
辣拌生鱼片是把苏子叶和蔬菜与生鱼片一起用醋辣酱拌匀的一盘,凉汤生鱼片要浇冰镇高汤,盖饭则铺在米饭上。札嘎其生鱼片店凉汤生鱼片18,000韩元、精品凉汤25,00…
札嘎其生鱼片店一楼和二楼座位的区别,一个人·家庭·聚餐该坐哪里
无台阶的一楼翻台快、离鱼缸近,楼梯上的二楼是长桌连成一排的团体席。单人·家庭·公司聚餐·婴儿车·长辈各自适合哪一层,预订时怎么要求楼层,高峰时段要等多久。一二楼…
餐厅鱼缸活鱼怎么挑,看新鲜度的5个标准
在餐厅鱼缸前分辨活鱼状态的5个标准:游动姿态·鱼鳍·眼睛·水的浑浊度·密度,按顺序怎么看,还有活鱼和冰鲜鱼的区别、在鱼缸前该问的问题、拼盘小份60,000韩元规…
釜山海鞘·活章鱼·海参怎么吃,第一次应该按什么顺序吃
第一次吃海鞘、活章鱼、海参这三种海鲜生鱼片时的顺序、醋辣酱·香油·盐的组合、孩子和长辈安全吃活章鱼的方法、海参处理的特点、拼盘小份60,000韩元和按人数定制的…
生鱼片生菜包·紫苏叶包怎么吃,各种菜叶搭配什么鱼和酱料
生鱼片用生菜、紫苏叶、生海带包着吃的时候,各种菜叶适合搭配的鱼种、大蒜·包饭酱·醋辣酱·辣椒的组合、一个包里放几片生鱼片、调味盲鳗紫苏叶包的应用、包着吃和直接吃…
釜山凉汤生鱼片(Mulhoe)怎么点,普通款和精品款差在哪、冰汤怎么倒、细面怎么收尾
札嘎其海岸路生鱼片店的凉汤生鱼片18,000韩元和精品款25,000韩元,差在生鱼片的配置;冰汤要上桌后自己倒。整理了倒汤前为什么要先拌、细面和米饭什么时候下、…
韩国生鱼片店的免费小菜怎么吃,种类、夹菜时机和续盘方法
札嘎其生鱼片店的免费小菜分两类:炒鱼饼、凉拌豆芽、萝卜块泡菜这些下饭的,和炖南瓜、煮毛豆、卷心菜沙拉这些解腻的。整理了每次都不一样的原因、夹在生鱼片之间的时机、…
釜山烤鱼按鱼种怎么选,平鲉、鲭鱼、鲽鱼的肉质差别和剔刺方法
同样是15,000韩元的烤鱼套餐,当天端上来的鱼种却不一样。平鲉肉紧刺粗,好剔;鲭鱼油多,特别下饭;鲽鱼肉薄味淡,适合小朋友。整理了在店门口展示台怎么挑,以及每…
札嘎其市场生鱼片店怎么找,从札嘎其站2号出口出发看水箱、烤鱼台和招牌
札嘎其海岸路上的生鱼片店一家挨一家,光看招牌很容易认错。看路边水箱、烤鱼展示台、门口宽窄和招牌上的楼层字样这四样就能分清。整理了从札嘎其站2号出口走220米一路…